Αν υπάρχει ένα place to be, που μας δίνει καθημερινά την ευκαιρία να βάλουμε σε «pause» τις υποχρεώσεις και το «τρέξιμο», δεν είναι άλλο από το αγαπημένο μας ιταλικό spot. Εκεί, που «χτυπάει» η γαστρονομική καρδιά της Ιταλίας και έχουμε την ευκαιρία να γευτούμε τις πιο αγνές πρώτες ύλες, μέσα από αυθεντικές συνταγές και εκλεπτυσμένα πιάτα, με την υπογραφή του Il Barretto.
Κάπως έτσι, αδράξαμε την ευκαιρία τον φετινό Νοέμβρη, και ήρθαμε ακόμη πιο κοντά στην επιτομή της ιταλικής φινέτσας και του μεσογειακού ταμπεραμέντου, επιλέγοντας γεύσεις που ταξίδεψαν τους γευστικούς μας «κάλυκες». Αναρωτιέστε ποια από τα πιάτα του μενού, που προσφέρει το Il Barretto, τράβηξαν την προσοχή μας; Την απάντηση έδωσε το Panino Tartufo, με μανιτάρια, μπέικον, σχοινόπρασο και μαγιονέζα tartufo, καθώς και η Σαλάτα Pollo. Πρόκειται για μία πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, guanciale, αβοκάντο, παρμεζάνα και βινεγκρέτ μέλι-μουστάρδα, που θέλοντας και μη, μας ενθουσίασε. Και επειδή, το διάλλειμα από τη δουλειά πάντα συνοδεύεται από το αγαπημένο μας απεριτίφ, οι επιλογές ήταν δύο: Ένα ποτήρι λευκό κρασί και ένα Crodino χωρίς αλκοόλ.
Ναι, ένα πιάτο για τη μέση, δεν πρέπει να λείπει ποτέ από το τραπέζι μας. Και αυτό, διότι μπορεί να τελειώσαμε με τις γευστικές μας επιλογές αρκετά γρήγορα, όμως γνωρίζαμε πως ο χρόνος που έχουμε στη διάθεσή μας, έως ότου ολοκληρώσουμε το aperitivo μας, χρειάζεται ένα συνοδευτικό πιάτο. Κάπως έτσι, και χωρίς δεύτερη σκέψη, στο τραπέζι μας έφτασε μία ποικιλία με παρμεζάνα και προσούτο Πάρμας, εν ονόματι Degustazione Italiana. Κι όμως, δεν χρειαζόμασταν τίποτα περισσότερο για να καταλάβουμε πως μόλις είχαμε ανακαλύψει μία νέα καθημερινή συνήθεια: Το lunch break μας στο Il Barretto.
Η ώρα πέρασε, όσο πιο ευχάριστα γινόταν, και λίγο πριν επιστρέψουμε στην back to office routine μας, πήραμε την πιο έξυπνη απόφαση. Να γευτούμε ένα από τα πιο φρέσκα και λαχταριστά γλυκά που έχουμε δοκιμάσει ποτέ: Crema di Limone, με σάλτσα από κόκκινα φρούτα και crumble με φιστίκι Αιγίνης. Και αυτό ήταν το boost που χρειαζόμασταν για να συνεχίσουμε το υπόλοιπο της ημέρας μας!
Οι τιμές των προϊόντων ενδέχεται να αλλάξουν ανά πάσα στιγμή χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Παρακαλώ επικοινωνήστε με το κατάστημα για την τιμή που ισχύει εκείνη τη στιγμή. Το Golden Hall δεν φέρει ουδεμία ευθύνη για τυχόν αλλαγές στις τιμές.
