La Pasteria: Casual dining μέσα από τις γεύσεις της ιταλικής κουζίνας

Italy is always a good idea! Δεν υπάρχει κάποιος που να μπορεί να αντισταθεί στα ιταλικά φαγητά, τις ιδιαίτερες ποικιλίες ιταλικών κρασιών και τα εκλεκτά ιταλικά προϊόντα κάθε λογής. Σκεπτόμενοι τη δημοφιλή και άκρως γευστική cucina italiana, επισκέφτηκαμε το «La Pasteria», ένα εστιατόριο που θεωρείται ο master της ιταλικής κουζίνας στην Ελλάδα και μοιράζονται μαζί σας την εμπειρία τους!

Η «ιεροτελεστία» του σερβιρίσματος ακολούθησε τους κανόνες του savoir vivre, σύμφωνα με τους οποίους, σε ένα τραπέζι προηγείται η σαλάτα και έπονται τα κυρίως πιάτα. Ξεκινήσαμε με μία δροσιστική και ιδιαίτερη σαλάτα του εστιατορίου, την Tabule di Gamberi a Quinoa, με μαϊντανό, κινόα, γαρίδες και λαδολέμονο, που ήταν το κατάλληλο πιάτο για να μας «ανοίξει» περισσότερο την όρεξη.

H εμπειρία γεύσεων που προσφέρει ο «κόσμος» της ιταλικής κουζίνας είχε μόλις ξεκινήσει, στο εστιατόριο «La Pasteria», όπου οι τρεις μας ήμασταν έτοιμοι να «ακονίσουμε» τα μαχαιροπίρουνά μας. Την πρώτη επιλογή πιάτου έκανε ο wine lover της παρέας με το Spaghetti Funghi Porcini a Portobello. Πρόκειται για ένα πλούσιο πιάτο σε αρώματα, χάρη στα μανιτάρια portobello και porcini, με κρέμα καρύδας και μυρωδικά, το οποίο συνόδευσε με το κατάλληλο λευκό, αρωματικό κρασί.

Τη «σκυτάλη» πήρε η τολμηρή της παρέας, δίνοντας τη δική της «πινελιά» στο ιταλικό μενού που υπήρχε στο καλοστημένο τραπέζι. Επέλεξε το αγαπημένο πιάτο εμπνευσμένο από την ελληνική κουζίνα, Ditali con Polpo e Pomodori. Το κοφτό μακαρόνι ditali με χταπόδι και σάλτσα ντομάτας αρωματισμένη με θυμάρι… την ενθουσίασε για τα καλά. Το συνδύασε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, ανάμεσα σε μία πλούσια κάβα λευκών, ερυθρών και ροζέ οίνων.

Η τρίτη της παρέας, γνωστή ως η food expert, διάλεξε ένα πιάτο που ανταποκρίνεται στο εξαιρετικά υψηλό επίπεδο των γαστριμαργικών της απαιτήσεων: Linguini con Cozze di Mare… και τα μύδια, οι πιπεριές, το τσίλι, το λευκό κρασί και ο μαϊντανός, δημιούργησαν μία μοναδική γαστρονομική συνταγή. Σύμφωνα με τον wine lover, το συγκεκριμένο πιάτο ταίριαζε άψογα με μία παγωμένη μπύρα, η οποία της έδινε τη δροσιά που χρειαζόταν από το τσίλι.

Για εσάς που αναρωτιέστε για ποιον λόγο το εστιατόριο «La Pasteria» αποτελεί μία ξεχωριστή casual dining ιταλική εμπειρία, τότε οι γευστικές επιλογές που προσφέρει και αυτή τη Σαρακοστή, με αυθεντικές ιταλικές συνταγές, φτιαγμένες από τους chef της «La Pasteria» με τα πιο αγνά υλικά, αρκεί για να το βάλει στη λίστα των αγαπημένων σας. Εμπιστευτείτε μας και σπεύστε στο εστιατόριο «La Pasteria» στο Golden Hall για να δοκιμάσετε τις νηστίσιμες ή μη επιλογές.

Είσοδος / Εγγραφή
Το σύμπαν του Golden Hall τώρα στα μέτρα σας: μάθετε πρώτοι όλα όσα συμβαίνουν!
m
m Κλείσιμο αναζήτησης
Go to top